Ballotins Il y a 19 produits.
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Coffret Initiation 25 palets noirs
29,90 €
Assortiment de ganaches pures origines, aux épices et aux fleurs
Ballotin 100 chocolats
59,80 €
Assortiment de 100 ganaches et pralinés au chocolat noir, lait et blanc. Partez à la découverte de nouvelles saveurs et textures avec Les Créatifs. Rédécouvrez toutes les richesses gastronomiques de la France avec Les Régionaux. Découvrez la pâtisserie française revisitée avec Les Pâtissiers. Ne passez pas à côté des grands classiques chocolatiers avec...
Bouchons pralinés noir
A partir de
12,90 €
Un délicieux bouchon au chocolat noir fourré au praliné noisette de notre exploitation à Baleyssagues dans le Sud-Ouest de la France.
Ballotin 80 chocolats
50,60 €
Assortiment de 80 ganaches et pralinés au chocolat noir, lait et blanc. Partez à la découverte de nouvelles saveurs et textures avec Les Créatifs. Rédécouvrez toutes les richesses gastronomiques de la France avec Les Régionaux. Découvrez la pâtisserie française revisitée avec Les Pâtissiers. Ne passez pas à côté des grands classiques chocolatiers avec Les...
Chardons Lorrains
A partir de
12,90 €
Le chardons doit son nom à sa forme épineuse qui fait référence à l'emblème de la ville de Nancy. Sa technique de fabrication consiste à réaliser une coque de chocolat au lait renfermant un alcool, avant de l'enrober d'un chocolat blanc teinté de différents couleurs permettant d'indentifier les alcools dissimulés à l'intérieur.
Chocolats "Pralinés grands crus"
13,45 €
Ecrin de 80g de Grands Pralinés (9 chocolats). Pralinés Amandes 60% ou Noisettes 60% ou Pistaches 42% / Amandes 18% ou Noix de Pécan 50% ou cacahuète 70% ou coco12, 5%/amandes 55% ou Sésame ou cajou (Selon saison).